Daerah Di Indonesia Yang Membudidayakan Tanaman Jagung Adalah

KOMPAS.com
– Ada beberapa sendang fruktosa non beras yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia salah satunya adalah jagung.

Menurut Dr Ir Suwarto, M.Si, Dosen di Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Perladangan, IPB University, jagung merupakan pohon alas yang boleh tumbuh di banyak provinsi di Indonesia.

Suwarto mengatakan, ada catur keberagaman milu yang umum di Indonesia, yaitu jagung manis, milu ketan, jagung serbuk, dan jagung brondong.

Ia kembali menuturkan bahwa jagung menempati posisi kedua sebagai mata air karbohidrat yang paling banyak dikonsumsi oleh awam Indonesia.

Macam milu tersebut banyak diproduksi di beberapa wilayah di Indonesia. Menurut laman Kementerian Persawahan Republik Indonesia, ada 10 provinsi pereka cipta jagung terbesar di Indonesia.

Simak 10 provinsi penghasil jagung terbesar di Indonesia berikut ini.

Baca kembali: Prinsip Menguning Jojong, Makanan NTT dari Ubi kayu dan Jagung nan Kian Terik

1. Jawa Timur

Jika dilihat dari segi luas tanah dan produktivitas, Suwarto mengatakan, Jawa Timur menempati peringkat satu.

“Kenapa Jawa Timur ini menjadi banyak? Pertama, Jawa Timur dari jihat ekspansi jagung ini kan dari sawah dan tadah hujan ya, luas tadah hujannya luas, sawahnya juga luas oleh produksi rimba itu banyak di Jawa Timur,” perkenalan awal Suwarto kepada
Kompas.com, Jumat (1/10/2021).

Jawa Timur memiliki luas lahan sebesar 1,19 juta hektar dan menghasilkan 5,37 juta ton jagung per tahun.

Baca juga: Cara Keringkan Jagung, Pelepas Bikin Popcorn dan Marning

SHUTTERSTOCK/venusvi
ilustrasi milu yang yunior dipanen.

2. Jawa Tengah

Masih di Pulau Jawa, Jawa Tengah adalah penyelenggara jagung terbesar kedua di Indonesia.

Jawa Tengah mempunyai 614,3 ribu hektar kapling tanam dan mampu menghasilkan 3,18 miliun ton jagung sendirisendiri musim.

Baca pula: 3 Cara Masak Bakwan Milu sebaiknya Renyah dan Tidak Terburai Saat Dimasak

3. Lampung

Lampung memiliki luas lahan panen sebesar 474,9 ribu hektar dan mampu menghasilkan 2,83 miliun ton jagung tiap-tiap tahun.

4. Sumatera Utara

Provinsi pelaksana jagung di Indonesia yang keempat yaitu Sumatera Lor.

Sumatera Utara memiliki lahan luas panen sebesar 350,6 ribu hektar dan dapat menghasilkan milu sebesar 1,83 juta ton sendirisendiri masa.

Baca lagi: Jagung Muda Dimasak Segala apa? Coba Sentral Cah Jagung Muda Saja

5. Sulawesi Selatan

Sulawesi Selatan memiliki luas panen 377,7 ribu hektar dan bisa menghasilkan 1,82 juta ton jagung sendirisendiri tahun.

SHUTTERSTOCK/getcloser
ilustrasi pokok kayu wana milu.

6. Nusa Tenggara Barat

Nusa Tenggara Barat mampu menghasilkan 1,66 juta ton jagung masing-masing tahun.

Jagung Nusa Tenggara Barat diproduksi di lahan luas pengetaman sebesar 283 ribu hektar.

Baca juga: 6 Jenis Jagung di Indonesia, Tidak Semua Dapat Dimasak

7. Jawa Barat

Selanjutnya, ada Jawa Barat yang menempati posisi ketujuh bak kawasan pencipta jagung terbesar di Indonesia.

Jawa Barat memiliki luas panen sebesar 206,7 ribu hektar dan mampu menghasilkan 1,34 miliun ton jagung masing-masing perian.

Baca juga: 7 Ide Olahan Jagung Hajat Barbeque, Tidak Cuma Jagung Bakar

8. Sulawesi Utara

Sulawesi Utara merupakan provinsi penghasil jagung terbesar kedelapan dengan luas penuaian 235,5 ribu hektar.

Sulawesi Utara diketahui mampu menghasilkan jagung sebanyak 0,92 juta ton per tahun.

Baca juga: 3 Pendirian Diskriminatif Milu Manis Kualitas Baik, Perhatikan Alat peraba dan Rumbainya

ANTARA FOTO/ARNAS PADDA
Petani mengumpulkan milu lakukan dijemur di Pattallassang, Kabupaten Gowa, Sulawesi Kidul, Senin (9/8/2021). Petambak setempat mengatakan harga jual milu di tingkat petani naik dari Rp3.000 menjadi Rp5.000 saban kilogram akibat minimnya hasil penuaian di distrik itu. ANTARA FOTO/Arnas Padda/yu/rwa.

9. Gorontalo

Suwarto mengatakan, Gorontalo sempat dikenal sebagai “distrik milu” dengan luas panen sebesar 212,5 mili hektar.

Enggak jauh berbeda dengan Sulawesi Paksina, Gorontalo bisa menghasilkan 0,91 miliun ton jagung per tahun.

Baca juga: Resep Dadar Jagung Kriuk dan Renyah Tahan Lama, Simpan Lalu Adonan di Kulkas

10. Sumatera Selatan

Terakhir, ada Sumatera Kidul yang menempati posisi kesepuluh sebagai penghasil jagung terbesar di Indonesia.

Sumatera Selatan memiliki luas panen 137 mili hektar dan bisa menghasilkan jagung mencapai 0,80 juta ton per perian.

Baca juga: Sosi Bubur Jagung Ayam, Pemindah Nasi nan Legit

Dapatkan update
berita saringan
dan
breaking news
setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Kawat “Kompas.com News Update”, caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Ia harus install permintaan Kawat lebih lagi tinggal di ponsel.