Manisan Mangga Dibuat Dengan Memilih Mangga Dalam Keadaan

Manisan Mangga Dibuat Dengan Memilih Mangga Dalam Keadaan

Buah memang idealnya dimakan dalam keadaan segar. Dengan sedemikian itu nutrisi nan didapat lagi akan utuh. Namun, ada kalanya buah yang terlalu banyak akan busuk dan akan tergusur sia-sia. Buat itulah manusia akibatnya menemukan banyak kaidah buat membuat biji zakar jadi lebih tahan lama. Salah satunya dengan metode pengeringan. Keadaan ini lagi boleh diterapkan untuk membuatkelua mangga kersang.

Sebelum dikeringkan dengan prinsip dioven. Biasanya buah harus diberi pengawet alami seperti garam ataupun sakarosa. Penasaran bagaimana cara mewujudkan manisan mempelam kering? Trik dan tipsnya ada di bawah. Marilah gulir langsung.


BACA Kembali:


Resep Cipak Koceak Super Pedas bagi Camilan di Rumah


Bahan yang dibutuhkan

Pexels

Untuk menciptakan menjadikan manisan pauh kering, Sedulur membutuhkan bahan-incaran berikut.

  • 5-6 buah mangga
  • 1 sdm garam
  • Sakarosa sesuai selera


Pendirian membentuk

manisan mangga kering
Pexels
  • Kupas mangga sampai safi, potong memanjang tipis-tipis
  • Masukkan dalam mangkuk dan baluri garam semua permukaannya
  • Diamkan selama 1-2 jam setakat dia berangkat kering
  • Basuh sejati dan tiriskan dari sisa air
  • Lumuri permukaannya dengan sedikit gula hendaknya rasanya makin mak-nyus
  • Simpan privat kulkas semalaman intern keadaan terpejam
  • K
    eesokan harinya, jemur di radiks matahari hingga buah menjadi kering dan agak geras. Tanda beliau sudah lalu kering bisa terlihat dari bulir gula yang tampak jelas
  • Santap atau simpan dalam toples kering yang kalis.
  • Kalau ingin cak bagi manisan mangga kering nirmala, Sedulur bisa menunggangi mangga muda sehingga dagingnya bercelup pucat sampai-sampai salih.


Cara membentuk manisan mangga gersang tanpa pengawet

cara membuat manisan mangga kering tanpa pengawet
Unsplash

Seandainya kepingin membuat manisan mempelam tanpa pengawet, Sedulur bisa menunggangi pauh hanya. Lain perlu garam dan sukrosa. Lalu, lakukan awalan berikut ini.

Baca Juga :  Produk Olahan Buah Segar Yang Diolah Menjadi Minuman Sehat Disebut

  • Kupas mangga dan iris sesuai selera. Cak hendak tipis-tipis maupun nyana tebal tidak ki kesulitan. Namun, makin tebal proses pengeringannya akan lebih lama.
  • Siapkan loyang dan lapisi dengan parchment paper permukaannya.
  • Tata mempelam di atasnya, kemudian salai privat oven dengan temperatur paling rendah. Prosesnya bisa jadi ceceh 2-3 jam. Ayo bolak balik permukaannya agar keringnya merata.
  • Namun, Sedulur bisa pun memperalat metode menjemur tadi. Waktunya mungkin selingkung setengah waktu.
  • Ketika sudah lalu kering, silakan santap sederum atau simpan dalam wadah hermetis.


BACA JUGA:


Resep Jenang Grendul Lezat, Lembut, Kenyal & Mudah Dibuat

manisan mangga muda
Unsplash

Selain yang cengkar, Sedulur dapat bikin manisan mangga muda nan basah atau berair. Proses ini dapat membuat mangga bertambah tahan lama, hanya memang lain akan selama manisan yang tandus. Ini incaran-alamat yang harus ada.

  • 3-4 mangga muda
  • 1 sdm garam
  • 200 gr gula pasir
  • 6-8 cabe rawit atau sesuai selera
  • 2 cabe berombak
  • 500 ml air
  • ½ sdt sadak + 100 ml air matang
  • Pencelup makanan kuning (opsional)


Cara memasak

  • Larutkan kapur serasa privat air dan diamkan setakat mengendap. Cabut airnya nan jernih.
  • Kupas mangga dan tusuk memanjang. Masukkan intern wadah cekung.
  • Berkubang mangga n domestik air kapur serasa sepanjang setengah jam. Angkat dan bilas ceria. Tiriskan.
  • Mengetim air sebatas mendidih.
  • Sambil menunggu, geprek cabe setakat mengabu.
  • Saat air sudah lalu mendidih, masukkan cabe, garam, gula, dan pewarna bila memilih menggunakannya. Gunakan 1 tetes sahaja cukup. Aduk rata sampai garam dan gula larut.
  • Matikan api dan siramkan air rebusan ke wadah ampuh pauh. Aduk rata.
  • Biarkan dingin di suhu kolom, bau kencur kemudian simpan dalam wadah terkatup dan dinginkan di lemari pendingin.
  • Takdirnya sudah dingin, rasanya akan makin enak dan kuah akan mengangop ke dalam mangga. Siap disantap bintang sartan camilan bugar.

Manisan mangga ternyata mudah dibuat. Sedulur yang pemula pun tidak mesti ragu. Silakan praktikan ketika musim mangga mulai.


Ingin belanja bulanan nggak pakai ribet?



Aplikasi Super



solusinya! Mulai berpunca sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia cermin. Selain harganya murah, Sedulur juga dapat merasakan kemudahan belanja silam handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan lagi langsung diantar. Yuk, unduh aplikasinya



di sini



sekarang!


Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat



Permintaan Super


. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Langsung restok isi tokomu



di sini



aja!

Manisan Mangga Dibuat Dengan Memilih Mangga Dalam Keadaan

Source: https://superapp.id/blog/resep/manisan-mangga-kering/

Baca Juga :  Kerajinan Dari Daun Kering